Produktinformationen "Baumkuchen Zartbitter Glatt - mit Dekoraufleger"
Überzogen mit fein-herber Zartbitterkuvertüre mit mind. 70 % Kakao, vollmundige Kakaogeschmack und der zarte Schmelz harmonieren perfekt mit unserem Baumkuchen.
Wählen sie zwischen unseren essbaren Dekorauflegern (je nach Sorte aus Marzipan oder Zuckermasse):
Harzer Hexe
Rathaus Wernigerode
Weihnachtsmotiv – saisonal (die Abbildung in der Galerie ist ein Beispielfoto)
Ostermotiv - saisonal (die Abbildung in der Galerie ist nur ein Beispielfoto)
Keiner gleicht dem anderen, durch die Handgefertigte Produktion und der vielen, einzelnen Schichten.
Zutaten Überzug (30%) Zartbitterkuvertüre:Kakaomasse,Zucker,Kakaobutter,Emulgator:Sojalecithin (Kakao min. 70%)
Zutaten Dekoraufleger: Zucker, Glukosesirup, Maisstärke, Invertzucker, Aprikosenkerne, Reisfett, Feuchthaltemittel Sorbit, Verdickungsmittel: E 414 E 466 Farbstoffe: E 120, E 131, E 132, E 171, E 172, Kakao
Bester Genuss Bei Zimmertemperatur (ca. 20 °C) genießen, so sind Baumkuchen und Überzug sowie eine eventuelle Füllung optimal aufeinander abgestimmt. - unsere Baumkuchen harmonieren dabei am besten mit frischen Früchten und Sahne - weißer Baumkuchen auch gerne mit einem Schuss Eierlikör dazu - ein Glas Rotwein zum Baumkuchen mit Zartbitterkuvertüre - oder unser Naturbaumkuchen (ohne Überzug), etwas erwärmt mit einer Kugel Eis dazu
Haltbarkeit ab Herstellungstag um die Frische und den Genuss zu erhalten, empfehlen wir den Sofortverzehr komplett überzogene Baumkuchen ca. 3 Wochen Baumkuchen ohne Überzug ca. 10 Tage
Lagerung trocken, kühl (10 – 15 °C) und lichtgeschützt Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsschwankungen meiden (der Baumkuchen kann unter der Folie schnell schwitzen)
Allergene Weizengluten, Ei, Lactose, Soja, Mandeln, kann Spuren von Nüssen enthalten
Lieferzeit 3 -5 Werktage
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