Baumkuchen Zartbitter mit Marzipanfüllung (200g)

- mal was anderes -

Zwei Scheiben Harzer Baumkuchen, gefüllt mit einer feinen Lübecker Marzipankrem (mit hohem Mandelanteil) und umhüllt mit fein-herber Zartbitterkuvertüre mit mind. 70 % Kakao, vollmundige Kakaogeschmack und der zarte Schmelz harmonieren perfekt mit unserem Baumkuchen.
Keiner gleicht dem anderen, durch die Handgefertigte Produktion und der vielen, einzelnen Schichten.

Gewicht ca. 200g

Zutaten Baumkuchen:
Eier, Butter, Zucker, Weizenmehl,-stärke, Marzipan, Emulgator E471+475, Sahne, Vanilleschotenauszug, Zitronenschale, nat.Gewürze, Salz

Zutaten Überzug / Füllung (30%)
Zartbitterkuvertüre:Kakaomasse,Zucker,Kakaobutter,Emulgator:Sojalecithin (Kakao min. 70%)

Marzipanfüllung: Mandeln,Zucker,Wasser,Invertzuckersirup

Bester Genuss
Bei Zimmertemperatur (ca. 20 °C) genießen, so sind Baumkuchen und Überzug sowie eine eventuelle Füllung optimal aufeinander abgestimmt.
- unsere Baumkuchen harmonieren dabei am besten mit frischen Früchten und Sahne
- weißer Baumkuchen auch gerne mit einem Schuss Eierlikör dazu
- ein Glas Rotwein zum Baumkuchen mit Zartbitterkuvertüre
- oder unser Naturbaumkuchen (ohne Überzug), etwas erwärmt mit einer Kugel Eis dazu

Haltbarkeit ab Herstellungstag
Um die Frische und den Genuss zu erhalten, empfehlen wir den Sofortverzehr
komplett überzogene Baumkuchen ca. 3 Wochen
Baumkuchen ohne Überzug ca. 8 Tage

Lagerung
trocken, kühl (10 – 15 °C) und lichtgeschützt
Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsschwankungen meiden
(der Baumkuchen kann unter der Folie schnell schwitzen

Allergene
Weizengluten, Ei, Lactose, Soja, Mandeln, kann Spuren von Nüssen enthalten

Lieferzeit
3 -5 Tage