Überzogen mit zart-schmelzender Edel-Vollmilchkuvertüre, die leichte Süße und die angenehme milchige Note sind die Charakteristischen Eigenschaften dieser Kuvertüre.
Keiner gleicht dem anderen, durch die Handgefertigte Produktion und der vielen, einzelnen Schichten.
Gewicht ca. 200g
Zutaten Baumkuchen:
Eier, Butter, Zucker, Weizenmehl,-stärke, Marzipan, Emulgator E471+475, Sahne, Vanilleschotenauszug, Zitronenschale, nat.Gewürze, Salz
Zutaten Überzug / Füllung (30%)
Vollmilchkuvertüre: Kakaobutter,Vollmilchpulver,Kakaomasse,Emulgator:Sojalecithin , Kakao mind. 38%
Bester Genuss
Bei Zimmertemperatur (ca. 20 °C) genießen, so sind Baumkuchen und Überzug sowie eine eventuelle Füllung optimal aufeinander abgestimmt.
- unsere Baumkuchen harmonieren dabei am besten mit frischen Früchten und Sahne
- weißer Baumkuchen auch gerne mit einem Schuss Eierlikör dazu
- ein Glas Rotwein zum Baumkuchen mit Zartbitterkuvertüre
- oder unser Naturbaumkuchen (ohne Überzug), etwas erwärmt mit einer Kugel Eis dazu
Haltbarkeit ab Herstellungstag
um die Frische und den Genuss zu erhalten, empfehlen wir den Sofortverzehr
komplett überzogene Baumkuchen ca. 3 Wochen
Baumkuchen ohne Überzug ca. 8 Tage
Lagerung
trocken, kühl (10 – 15 °C) und lichtgeschützt
Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsschwankungen meiden
(der Baumkuchen kann unter der Folie schnell schwitzen)
Allergene
Weizengluten, Ei, Lactose, Soja, Mandeln, kann Spuren von Nüssen enthalten
Lieferzeit
3 -5 Tage